Vyhledat
VÍDEŇSKÝ LEŽÁK 12°
- Pavel Klement
- 2. 12. 2016
- Minut čtení: 1
Náš vídeňák je uzavřen přímým otopem na dva rmuty.
Hlavní kvašení probíhá na otevřených spilkách a dokvašování a ležení probíhá v ležáckých tancích při teplotě 2,5°C po dobu 60 dnů, aby se chutě sladu a chmele dostatečně vyvážily.
Pivo je vyrobeno z Vídeňského sladu, žateckého chmele a ze Syrovínské vody.
Pivovar : Syrovar
Comentarios