Vyhledat
Kocour Samurai IPA 14°
- Pavel Klement
- 8. 7. 2016
- Minut čtení: 1
American IPA - Samurai
(americká verze India Pale Ale, která je daleko víc chmelenější než anglická IPA) je vařená přímo světoznámým sládkem z Japan’s Yo-Ho Brewing Co. Toshim Ishiim, který se specializuje na americké piva (IPA, Barley Wine,Porter atd.) a umí perfektně sypat chmel :-) spolupracoval s nejlepšími americkými sládky z malých pivovarů. Při vaření použil ty nejšpičkovější (a taky nejdražší) americké chmele: Columbus, Amarillo,Cascade a dosáhl tak chmelenosti cc 70-75 IBU (jednotek hořkosti) a lahodné komplexnosti.
Myslíme, že se jedná o jedno z nejlepších piv uvařených na území České republiky.
Pivovar: Pivovar Kocour Varnsdorf s.r.o.
Země, město: Česko, Varnsdorf
Styl: india pale ale
Alkohol: 5,1 %
Comments